القيمة الغذائيّة لقرع العسل
القيمة الغذائيّة | كوب من قرع العسل بسعة 116 غرام |
---|---|
الماء | 106.26 غرام |
الطاقة | 30 ثمنة حراريّة |
البروتين | 1.16 غرام |
الدهون | 0.12 غرام |
الكربوهيدرات | 7.54 غرام |
الألياف | 0.6 غرام |
الكالسيوم | 24 ملليغرام |
الحديد | 0.93 ملليغرام |
الصوديوم | 1 ملليغرام |
البوتاسيوم | 394 ملليغرام |
حلوقرع العسل
مُدّة التحضير | 20 دقيقة |
مُدّة الطهي | 35 دقيقة |
تكفي لـ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
مكوّنات سلق قرع العسل:
- ثلاثة كيلوغرامات من قرع العسل.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- رُبع كوب من السُكر.
مكوّنات الصلصة البيضاء:
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
- رُبع كوب من الدقيق.
- كوبان من الحليب.
- رُبع ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر.