بفتيك الدّجاج من الأطباق الجّميلة والرّائعة بالشّكل والذّوق معاً ، تتعدّد طرق إعداد بفتيك الدّجاج وسأقدِّم لكِ طريقة إعداد البفتيك ويمكنكِ تقديمه مع البطاطا المقليّة ، أوالسّباغيتي ، أوبوريه البطاطا والمقبِّلات المتنوعة وإليكِ طريقة إعداده .
بفتيك الدّجاج مع السّباغيتي
المكوّنات
- أربعة من صدور الدّجاج المخليّة من الجلد والعظم .
- كوب دقيق أبيض .
- بيضة مخفوقة متبّلة بقليلٍ من الملح والفلفل .
- كوب بقسماط مضاف له ملعقة من الدّقيق الأبيض .
- ملعقة ثوم وبصل بودرة .
- ملح وفلفل أسود حسب الرّغبة.
إعداد السّباغيتي
- عبوة من السّباغيتي مسلوقة .
- كوب من عصير الطّماطم .
- بصلة مقطّعة .
- رأس ثوم مقشّر ومقطّع .
- مكعّب مرقة الدّجاج .
- ملعقة أوريغانو.
- ملح وفلفل أسود حسب الرّغبة.
- أربعة ملاعق زيت زيتون .
- ملعقتين من رب ّالبندورة .