الهريسة العراقية
مدّة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
مدّة الطهي | 45 دقيقة |
تكفي لـ | أربعة أشخاص |
طريقة الطهي | خبز |
المكوّنات
- كوب ونصف من رقائق جوز الهند الناعم الأبيض.
- ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من خلاصة الفانيلّا السائلة.
- كوبان من السكّر الأبيض الخشن أوالسكر البني -حسب الرغبة-.
- كوبان من الحليب المجفف.
- كوبان من السميد الناعم.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق البيكنج باودر.
- كوب من لبن الزبادي.
- كوبان من الزيت النباتيّ، ويفضّلُ استخدام زيت الذرة.
- كوب من الماء بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقتان من الطحينة لدهن الصينيّة.
- كميّة من اللوز -للتزيين- (ويمكن استبدال اللوز بأيّ نوع آخر من المكسّرات).
- كوبان من القطر البارد.