القيمة الغذائيّة للدجاج
القيمة الغذائيّة | 100 غرام من الدجاج |
---|---|
الماء | 0.20 غرام |
الطاقة | 900 ثمنة حراريّة |
البروتين | 0.00 غرام |
الدهون | 99.80 غرام |
الكربوهيدرات | 0.00 غرام |
الألياف | 0.0 غرام |
السكريات | 0.00 غرام |
فيتامين E | 2.70 ملليغرام |
فيتامين D | 191 ملليغرام |
كبسة الدجاج
مدة الطهي | أربعون دقيقة |
تكفي لِـ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- كيلوغرامان من الدجاج المبتر أرباع.
- عشر حبات من القرنفل السليم.
- بصلتان متوسطتا الحجم، مبترتان إلى أرباع.
- عشر حبات من الهيل السليم.
- ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي طويل الحبة.
- عشر حبات من الفلفل الأسود السليم.
- عودان من القرفة.
- حبتان من اللومي.
- ملعقة كبيرة من الملح.