القيمة الغذائية للدجَاج
العنصر الغذائي | 100 غرامٍ من الدَّجاج |
---|---|
الطاقة | 43 ثمنة حرارية |
البروتين | 6.43 غرام |
الدهون | 1.79 غرام |
الكربوهيدرات | 0.0 غرام |
الألياف | 0.0 غرام |
السكريات | 0.0 غرام |
الكالسيوم | 0.0 ملليغرام |
الحديد | 0.77 ملليغرام |
الصوديوم | 157 ملليغرام |
دَجاج مَحشي بِالفَرِيك
مدة تجهيز المكونات | 20 دقيقة |
مدة الطهي | 90 دقيقة |
تكفي لـِ | خمسة أشخاص |
المكوِّنات
- دجاجة تزِن كيلوغرام، مَغسولة ومُنظَّفة.
مكونات للتتبيلة:
- ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
- نصف كوبٍ من عصير الليمون.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكوّنات الفَريك: