حنطة
| Triticale | |
|---|---|
| Triticale | |
| التصنيف الفهمي | |
| مملكة: | Plantae |
| (unranked): | Angiosperms |
| (unranked): | Monocots |
| (unranked): | Commelinids |
| Order: | Poales |
| Family: | Poaceae |
| Tribe: | Triticeae |
| Genus: | × Triticosecale' |
| Binomial name | |
|
× Triticosecale Wittm. ex A. Camus. | |
| Synonyms | |
|
× Triticale Tscherm.-Seys. ex Müntzing | |
التريتيكيل أوالحنطة Triticale حبوب يتم إنتاجها بتهجين القمح والجاودار. وللتريتيكيل قيمة غذائية عالية نسبة لاحتوائها على البروتين الأكثر استخدامًا مقارنة بالقمح أوالشيلم. ويتراوح طول النبات من 45 إلى 105سم، ويحتوي على ما بينستة إلىعشرة أوراق طويلة وضيقة ـ يتكون الرأس من عدة سنابل في جميع سنبلة 3ـ5 نواة من الحبوب. إذا أول تهجين قام به فهماء النباتات للقمح والشيلم كان في عام 1876م. وكانت النتيجة نباتًا هجينًا لاينتج الحبوب. وفي عام 1937م اكتشف الفهماء حتى معالجة تهجين حبوب القمح ـ الشيلم بالكيميائي المسمى السورنجان يجعل النبات خصباً.
أعد أول برنامج لتهجين التريتيكيل في السويد في منتصف الثلاثينيات من القرن العشرين. وبحلول الخمسينيات أعدت كثير من الأقطار هذه البرامج التي طورت أنواعًا كثيرة من الحبوب؛ ويحتمل حتى يأتي اليوم الذي يُصبح فيه التريتيكيل طعاماً مهماً في الأقطار التي لاتتمكن من إنتاج القمح. وهناك أنواع من التريتيكيل لايمكن حتى تنموفي الأجواء الباردة، وفي التربة الرملية أوذات الحموضة. وهناك أنواع تقاوم صدأ الحبوب أفضل من القمح وتنتج إنتاجاً عالياً مقارنة بالشيلم. يزدادُ إنتاج حبوب التريتيكيل الحنطة في المرتفعات العالية بنسبة أكبر مقارنة بإنتاج القمح.
ومن المحتمل استخدام حبوب التريتيكيل الحنطة في كثير من الأقطار بوصفه غذاءً رئيسياً للحيوان، ويمكن استخدامها كمحصول لرعي الماشية. وتستطيع شركات الأطعمة استخدام التريتيكيل (الحنطة) لصناعة الدقيق للخبز والكعك. وهناك أيضاً استخدامات حيوية للنبات تتضمن منتجات النبات من الحب وصناعة الجعة.
أساليب التهجين التقليدية
المصادر
الموسوعة المعهدية الكاملة
مراجع
- Andersen, S. B. (1989) Nuclear Genes Affecting Albinism in Wheat (Triticum aestivum L.) Anther Culture. Theor. Appl. Genet., 78, 879-883.
- Baenziger, P. S. et al. (2004) Transferability of SSR Markers Among Wheat, Rye, and Triticale. Theor. Appl. Genet., 108, 1147-1150.
- Becker, H.C. et al. (2001) Heterosis for Yield and Other Agronomic Traits of Winter Triticale F1 and F2 Hybrids. Plant Breeding, 120, 351-353.
- Bennett, M. D. & Laurie, D. A. (1987) The Effect of Crossability Loci Kr1 and Kr2 on Fertilization Frequency in Haploid Wheat x Maize Crosses. Theor. Appl. Genet., 73, 403-409.
- Bennet, M. D. et al. (1990) Wheat x Maize and Other Wide Sexual Hybrids: Their Potential for Genetic Manipulation and Crop Improvement. Gene Manipulation in Plant Improvement II: Proceedings of the 19th Stadler Genetics Symposium, 13-15. March 1989. Columbia, MO, USA, 95-126. Plenum Press, New York.
- Bernard, S. & Charmet, G. (1984) Diallel Analysis of Androgenetic Plant Production in Hexaploid Triticale (x Triticosecale, Wittmack). Theor. appl. Genet., 69, 55-61.
- Binka, A. et al. Efficient Method of Agrobacterium–mediated Transformation for Triticale (x Tritosecale Wittmack) Journal of Plant Growth Regulation. Published online 28 July 2005. http://www.springerlink.com/content/g1214467t838p117/fulltext.html#CR6
- Burger, H. et al. (2003) Heterosis and Combining Ability for Grain Yield and Other Agronomic Traits in Winter Triticale. Plant Breeding, 122, 318-321.
- Cavaleri, P. (2002) Selection Responses for Some Agronomic Traits in Hexaploid Triticale. Agriscientia, XIX, 45-50.
- Chaudhary, H. K. et al. (2005) Relative Efficiency of Different Gramineae Genera for Haploid Induction in Triticale and Triticale x Wheat Hybrids Through the Chromosome Elimination Technique. Plant Breeding, 124, 147-153.
- Chelkowski, J. & Tyrka, M. (2004) Enhancing the Resistance of Triticale by Using Genes From Wheat and Rye. J. Appl. Genet., 45(3), 283-295.
- Gallais, A. (1984) Use of Indirect Selection in Plant Breeding. In: Hogenboon, N.G.(ed) et al. Efficiency In Plant Breeding, Proc. 10th Congress Eucarpia, Pudoc, Wageningen, 45-60.
- González, J.M., Jouve, N. (2000) Improvement of Anther Culture Media for Haploid Production in Triticale. Cereal Res. Commun., 28, 65-72.
- Gonzalez, J.M. & Jouve, N. (2005) Microspore Development During in vitro Androgenesis in Triticale. Biologia Plantarum, 49 (1), 23-28.
- González, J.M. et al. (1997) Analysis of Anther Culture Response in Hexaploid Triticale. Plant Breeding, 116, 302-304.
- Góral, H. (2002) Biological-breeding Aspects of Utilization of Heterosis in Triticale (x Triticosecale, Wittmack) Zesz Nauk Akademii Rolniczejw Krakowie, 283, 1-116.
- Góral, H. et al. (1999) Heterosis and Combining Ability in Spring Triticale (x Triticosecale, Wittm.). Plant Breed. Seed Sci., 43, 25-34.
- Góral, H. et al. (2005) Assessing Genetic Variation to Predict the Breeding Value of Winter Triticale Cultivars and Lines. J. Appl. Genet., 46(2), 125-131.
- Hede, A.R. (2000) A New Approach to Triticale Improvement. http://www.cimmyt.org
- Johansson, N. et al. (2000) Large-scale Production of Wheat and Triticale Double Haploids Through the Use of a Single-anther Culture Method. Plant Breeding, 119, 455-459.
- Konzak, C. F. & Zhou, H. (1992) Genetic Control of Green Plant Regeneration From Anther Culture of Wheat. Genome, 35, 957-961.
- Lukaszewski A. (1990) Frequency of 1RS.1AL and 1RS.1BL Translocations in United States Wheats. Crop Sci., 30, 1151-1153.
- Marcinska, M. I. et al. (1998) Production of Doubled Haploids in Triticale (x Titicosecale Wittm.) by Means of Crosses with Maize (Zea mays L.) Using Picloram and Dicamba. Plant Breeding, 117, 211-215.
- Stace, C. A. Triticale: A Case of Nomenclatural Mistreatment. (1987) Taxon, Vol. 36, No. 2 pp. 445-452
- Tikhnenko N. D. et al. (2002) The Effect of Parental Genotypes of Rye Lines on the Development of Quantitative Traits in Primary Octoploid Triticale: Plant Height. Russian Journal of Genetics, 39(1), 52–56.
- Triticale Production and Utilization Manual (2005) Copies available from bill.chapman@gov.ab.ca http://www1.agric.gov.ab.ca/$department/deptdocs.nsf/all/fcd10535
- Triticosecale information from NPGS/GRIN. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genus.pl?12927 Accessed Jan. 8, 2008.
- Zimny J., Becker D., Brettschneider R., Lörz H.:(1995) Fertile transgenic Triticale (xTriticosecale Wittmack). Mol. Breeding, 1 (2), 155-164, http://www.springerlink.com/content/x7605lw14g65khk8/?p=fa82c0e3d40740069183d9106f47e52c&pi=4
وصلات خارجية
نطقب:Memoryalpha
