سوبولو
عودة للموسوعةسوبولو هومشروب غاني ,يصنع من زهور نبات الكركديه . والسبولويشار إليه أيضا بالبيساب. كما أنه المشروب الوطني في غانا والكثير من دول إفرقيا الغربية وحتي في السودان ومصر حيث يدعى بمشروب الكركديه.
إعداد
يتم إعدادها باستخدام الماء ،زهور الكركديه المجففة والسكر والزنجبيل.
- تغسل الزهور بماء نظيفة وطاهرة.
- بعد ذلك توضع الزهور في الماء الساخن وتقلب
- يواصل التحريك حتى يصير أحمرا
- يشرع في تحليته بالسكر مثلا ثم يحمل من النار
- يصفى الشراب من الزهور
- يتم تقديمه شاخنا أم باردا
المراجع
تاريخ النشر:
2020-06-02 15:17:16
التصنيفات: مطبخ غاني, مقالات بدون مصدر منذ ديسمبر 2018, جميع المقالات بدون مصدر, مقالات بدون مصدر منذ 2018, جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, مقالات يتيمة منذ مارس 2017, جميع المقالات اليتيمة, صفحات تستخدم خاصية P18, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P495, صفحات تستخدم خاصية P527, بوابة غانا/مقالات متعلقة, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة مطبخ غاني
التصنيفات: مطبخ غاني, مقالات بدون مصدر منذ ديسمبر 2018, جميع المقالات بدون مصدر, مقالات بدون مصدر منذ 2018, جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, مقالات يتيمة منذ مارس 2017, جميع المقالات اليتيمة, صفحات تستخدم خاصية P18, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P495, صفحات تستخدم خاصية P527, بوابة غانا/مقالات متعلقة, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة مطبخ غاني