فسنجان
عودة للموسوعةخورش فسنجان أوخورشت فِسِنْجان (بالفارسية: خورش فسنجان) أوببساطة فِسِنْجان (بالفارسية: فسنجان) أيضاً تُلفَظ ک "فِسِنْجُون " وهي يخنة إيرانية (خورِش) مُنكَّهة بعصير الرمان والجوز المطحون عادةً ماقد يكون هذا الطبق مصنوعاً مع الدواجن (بط أودجاج) ، لكن يمكن أيضاً حتى يُصنَع باستخدام كرات اللحم المفروم (قرمه بتر من لحم الضأن أوالسمك أوبدون لحم على الإطلاق) إنهم مألوفين . اعتماداً على طريقة الطَّهي، فإنه يمكن حتىقد يكون الطَّعم حلوأوحامض ويتم تقديم فِسِنْجان مع الأرز الإيراني الأبيض أوالأصفر .
انظر أيضا
- دوبيازة
مراجع
تاريخ النشر:
2020-06-02 10:46:26
التصنيفات: مطبخ أذربيجاني, مطبخ أفغاني, مطبخ إيراني, مقالات بدون مصدر منذ ديسمبر 2018, جميع المقالات بدون مصدر, مقالات بدون مصدر منذ 2018, جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, مقالات تسيء استعمال حجم الصورة, صور كما في ويكي بيانات, بوابة إيران/مقالات متعلقة, بوابة العراق/مقالات متعلقة, بوابة تركيا/مقالات متعلقة, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة مطبخ إيراني
التصنيفات: مطبخ أذربيجاني, مطبخ أفغاني, مطبخ إيراني, مقالات بدون مصدر منذ ديسمبر 2018, جميع المقالات بدون مصدر, مقالات بدون مصدر منذ 2018, جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, مقالات تسيء استعمال حجم الصورة, صور كما في ويكي بيانات, بوابة إيران/مقالات متعلقة, بوابة العراق/مقالات متعلقة, بوابة تركيا/مقالات متعلقة, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة مطبخ إيراني