كامبوكو

ياتي الكامبوكوباللونين الأبيض والزهري

كامبوكو هونوع من أنواع السوريمي المجفف وياتي كمنتج غذائي ياباني، حيث يتم طحن السمك الأبيض وياتي مع بعض الأضافات مثل غلوتامات أحادية الصوديوم ويشكل على شكل إسطوانة ثم يطبخ على البخار. يبتر الكامبوكوثم يوضع بالثلاجة قبل تقديمه مع أنواع مختلفة من الصلصات كما يضاف إلى أنواع الشوربات الساخنة المتنوعة ومع الشعيرية كذلك. ياتي الكامبوكوباللونين الأبيض والزهري. يقدم الكامبوكوفي المناسبات وأيام العطل ويعتبر كجالب للحظ. يصنع الكامبوكوفي اليابان منذ القرن الرابع عشر كما أنه يتوفر في معظم أنحاء العالم.

مراجع

^ "معلومات عن كامبوكوعلى مسقط britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 26 سبتمبر 2015.
^ "معلومات عن كامبوكوعلى مسقط id.ndl.go.jp". id.ndl.go.jp. مؤرشف من الأصل في 30 أبريل 2020.

في كومنز صور وملفات عن: كامبوكو