شيلم

الشَّيْلَمُ أوالشَّوْلَمُ أوالشَّالَمُ (الاسم الفهمي: Secale) هوجنس نباتي يتبع الفصيلة النجيلية من رتبة القبئيات..

الوصف النباتي

لقد عثر نبات الشليم (الجودر) في قارة آسيا ونقل منها إلى القارات الأخرى وله قدرة على تحمل الحرارة المنخفضة والبرودة ويغرس في مناطق نص الكرة الشمالي وفي المناطق الجبلية حتى ازدياد ألف وستمائة متر. والشيلم نبات عشبي حولي زراعي، له ساق دقيقة جوفاء، مستطيلة السلاميات أوراقه عصفية ضيقة النصل ولونها أخضر باهت أحمر المواج، وسنبلته مستطيلة الشكل، وسنيبلاته ثلاثية الصف عقيمة الزهرة الوسطى سفوية العصيفات العليا، حبه يشبه البر إلا إنه أدق وأطول. يستعمل طحين الشيلم في صناعة الخبز.

من أنواعه الموجودة في الوطن العربي

الشيلم المزروع (باللاتينية: Secale cereale)
الشيلم المنقبض (باللاتينية: Secale strictum)

مراجع

↑ معهد مخطة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/651044 — المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Genera plantarum eorumque characteres naturales, secundum numerum figuram, situm, & proportionem omnium fructificationis partium — الاصدار الخامس — الصفحة: 36 — https://dx.doi.org/10.5962/BHL.TITLE.746
^ معهد مخطة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/358103 — المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 1 — الصفحة: 84
↑ ابن منظور. لسان العرب. مادة «شلم».
^ مسقط لائحة النباتات أنواع الشيلم تاريخ الولوج 12 ابريل 2012 نسخة محفوظة 15 ديسمبر 2019 على مسقط واي باك مشين.
^ نظام المعلومات التصنيفية المتكامل جنس الشيلم تاريخ الولوج 25 مايو2012 نسخة محفوظة 26 يونيو2017 على مسقط واي باك مشين.
^ مسقط zipcodezoo.com جنس الشيلم تاريخ الولوج 25 مايو2012^{[وصلة مكسورة]}نسخة محفوظة 14 يوليو2014 على مسقط واي باك مشين.
^ د. علي سالم، الجغرافية النباتية وتصنيف النباتات، وزارة التربية، بغداد، 1988، ص 104
^ د. إبراهيم بدران، موسوعة نباتات العالم عمان. 2000، ص 96