Mishky - Four à pizza électrique pour pizzeria - Modulaire 8,90 kW - Pizzagroup -

Mishky - Four à pizza électrique pour pizzeria - Modulaire 8,90 kW - Pizzagroup - - Cuisson festive

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Four à pizza électrique pour pizzeria - Modulaire 8,90 kW - Pizzagroup. Les fours modulaires sont à une chambre, superposables jusqu'à 3 chambres avec couvercle. Disponibles en 8 modèles; mécaniques et numériques pour cuisiner de 4 à 18 pizzas ayant un d

Product Details

Parent category : Electroménager
Sub category : Cuisson
Child category : Cuisson festive
metadescription : Achetez votre Mishky Four à pizza électrique pour pizzeria - Modulaire 8,90 kW - Pizzagroup - et retrouvez toute la selection de Cuisson festive Mishky sur Rue du Commerce au meilleur prix.
Marque : : Mishky
Puissance (Watt) : : 5000
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Description - Cuisson festive - Mishky - Four à pizza électrique pour pizzeria - Modulaire 8,90 kW - Pizzagroup -

Points forts Mishky Four à pizza électrique pour pizzeria - Modulaire 8,90 kW - Pizzagroup -

Four à pizza électrique pour pizzeria - Modulaire 8,90 kW - Pizzagroup. Les fours modulaires sont à une chambre, superposables jusqu'à 3 chambres avec couvercle. Disponibles en 8 modèles; mécaniques et numériques pour cuisiner de 4 à 18 pizzas ayant un diamètre de 34 cm. Dimensions chambre 70 x 105 x 15 cm. Nombre de pizzas par chambre: 6 x 30/34 cm. Dimensions extérieures 107 x 135 x 39 cm. | Les fours modulaires sont à une chambre, superposables jusqu'à 3 chambres avec couvercle. Sur demande ils peuvent être produits avec l'option "Tout réfractaire" et Version "S". Dans la version mécanique le réglage advient moyennant les thermostats de température de la voûte et de la sole et est visualisée sur le thermomètre mécanique. La version digitale est par contre équipée d'une carte électronique qui permet de programmer l'allumage, la fin de la cuisson et deux configurations de travail (plein rythme/P2 et travail discontinu/P1). Les deux versions ont un thermostat de sécurité. Ils ont une façade, un couvercle, des panneaux et une porte avec une vitre équilibrée grâce à un ressort avec un tirant réglable, un bouton pour l'ouverture ou la fermeture de l'évacuation de la vapeur et des poignées athermiques. Température de travail 450° C max Alimentation 450 3 Ph 50 Hz Volt Puissance absorbée 8,90 kW Dimensions chambre 70x105x15 cm Dimensions extérieures 107x135x39 cm Dim. emballage 110x147x54 cm Volume 50 m3 Poids net 128 kg Poids brut 147 kg. Version "S" Réfractaires sur la voûte avec résistances à vue et réfractaires sur la sole avec chauff age "ACTIVESTONE®". Avec Activestone® vos fours deviennent exceptionnaux Essai thermo graphique d'une chambre chauffée par Activestone ®: l'image montre clairement la parfaite distribution de la chaleur et un mineur temps pour l'atteinte de la température.
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Etat : Produit neuf
Availability : en stock

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