بعد كسر الصيام.. نصائح مهمة لتناول الطعام في أول أيام العيد
بعد كسر الصيام.. نصائح مهمة لتناول الطعام في أول أيام العيد
الجهاز الهضمي، خاصة بعد الاعتياد على الصيام في شهر رمضان.
العيد وقت رائع للالتقاء مع العائلة والاستمتاع بالأطعمة اللذيذة كجزء من الاحتفالات، لكن تناول الكثير من الطعام وخاصة الأطعمة الغنية بالدهون أو السكر، يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية عديدة وخاصة مرض السكري.
ذكر موقع " diabetes" الطبي البريطاني، أن أول يوم عيد الفطر يجب الالتزام بتقليل تناول السكر والملح والدهون المشبعة لضمان سلامة المعدة ومستويات السكر في الدم.
مستويات السكر بالدم
نصح الموقع الطبي بعدم تناول الكثير من "البقسماط" أو البسكويت والكحك مع الشاي، لأنها ستزيد من مستويات السكر والدهون والسعرات الحرارية، لذا حاول تقليل هذه المأكولات.
من الضروري أيضًا الحفاظ على رطوبة الجسم عن طريق شرب المشروبات الخالية من السكر، وبدلًا من المشروبات الغازية أو العصائر التي يمكن أن تحتوي على الكثير من السكر المضاف، فالماء هو الخيار الأفضل.
ويميل الشخص بعد شهر الصيام إلى الوجبات السريعة الجاهزة، وهي عادة ضارة جدًا بالصحة فهي أطعمة غنية بالدهون المشبعة والملح وخاصة الأسماك المملحة.
فلكي لـ"اليوم": الجمعة أول أيام عيد الفطر فلكيًا في المملكة ودول الخليج#اليوم pic.twitter.com/aPgN6Zeeaz— صحيفة اليوم (@alyaum) April 16, 2023
الفواكه مع المكسرات
يفضل في الصباح تناول الفواكه مع المكسرات غير المملحة أو زبادي محلى بالفواكه ليعطيك طعم شهي وفي نفس الوقت يكون مشبع وغير ضار للصحة.
ومن الشائع تناول الأطعمة والمشروبات التي تتناولها عادة خلال العيد فقط، ولكن يجب إدراك أحجام حصصك من الطعام بما يساعدك في إدارة مستويات السكر في الدم، وجرب الطهي باستخدام حبوب البسمتي الكاملة بدلاً من الأرز الأبيض لأنه سيتم امتصاص أرز بسمتي الحبوب الكاملة بشكل أبطأ، مما يساعد على إبطاء سرعة ارتفاع السكر في الدم بعد الوجبة.
#عيد_الفطر ينعش مبيعات المكسرات والحلويات#اليوم pic.twitter.com/IwgOiIPaM1— صحيفة اليوم (@alyaum) April 15, 2023
الدهون المشبعة
سيساعدك تناول كميات أقل من الملح والدهون المشبعة في الحفاظ على انخفاض ضغط الدم والمساعدة في الحفاظ على صحة قلبك، ويجنبك من ارتفاع مستويات الكوليسترول لديك مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وخلال الاحتفالات من المهم تخصيص وقت لممارسة الرياضة، ويمكن أن يساعد النشاط البدني المنتظم في خفض مستويات الجلوكوز وضغط الدم والدهون في الدم، لذا حاول الحفاظ على نشاطك.
