سلطة خضراء مع الدجاج المقرمش لوجبة سحور صحية
سلطة خضراء مع الدجاج المقرمش لوجبة سحور صحية
حضري طبق من السلطة السهلة التحضير والمشبعة على مائدة سحورك و تمتعي بسحور صحي كله فيتامينات ، جربي السلطات الخضراء المفيدة مع قطع من صدر الدجاج المقرمش والشهي بطريقة سهلة و سريعة
المقادير :
– صدر الدجاج : 1 صدر (مقلي ومقطع)
– خس : 2 كوب (مقطع)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– حمص : كوب (مسلوق)
– طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
– زيتون أخضر : كوب (مقطع)
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الجبنة البيضاء : كوب
– الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
– الملفوف : ربع كوب (بنفسجي)
الطريقة :
-ضعي زيت الزيتون، والثوم، والفلفل الأسود، والملح، والخل في وعاء، ثم اخلطيهم جيداً.
-في طبق التقديم، ضعي الخس، والطماطم، والحمص، والزيتون، والملفوف، والجبنة البيضاء، ثم اسكبي على الخضار التتبيلة المعدة سابقاً.
-ضعي الدجاج المقلي المقطع على وجه طبق السلطة، وقدميها فوراً.
المصدر: مطبخ سيدتي
